petits gateaux(小さなケーキ) : Frederibc Anton 14421-321-の詳細情報
14421-321-。Petit gâteau | TAISUKE ENDO | 遠藤 泰介。petit gâteau。「petits gateaux(小さなケーキ):Frederibc Anton & Christelle Brua avec 増井千尋」ハードカバーで、カラー及び白黒の挿絵入りの非常に重厚な本。ミシュランの常連であるレストラン「ル•ブレ•カトラン」のシェフであり人気番組「マスターシェフ」の審査員でもあるフレデリック•アントンが増井千尋などと共にショートブレッド、チョイル、マカロン、マフィン、カップ•ケーキ等の100種類以上の小さなケーキ•レシピを紹介しています。発行:2011年11月2日 著者:フレデリック•アントン、増井千 尋、クリステル•ブルーア出版社:ル•シェーヌ 言語:フランス語寸法:縦/26センチ、横/20センチページ数/288Pその他:重厚なハードカバー★2016年に、洋書屋さんで30.000円 (送料込み)で購入しました。★読後は大切に保管していました。 今も大変に綺麗な本です。 私のお店のケーキづくりに多大な恩恵 をもたらした本です。 私見ですが、お値段以上の価値があり ます。又、此の本があれば、フランス に行く必要が無いかと思います。 お店(お部屋)のインテリアとしても 有効かと思います。★アマゾンや古本屋さんの約三分の一以 下の格安な値段にて出品しました。。SNS映えするかわいい“2Dケーキ”がミニチュアフィギュアになって全国の。洋書 ARCHITEKTUR UND BAUPLASTIK DER GEGENWART。洋書 The Heart of the Story: Eudora Welty。【激レア】ココシャネル 洋書Coco Chanel 本。アンティーク本 Rev. A. H. Blake 著 フォトグラフィ 写真関連本。希少 Barbara Pym and the Novel of Manners。OAHSPE/オアスペ 英語版ハードカバー。NO.322古書 アンティーク洋書 絵本 ビクトリアン 詩集 ボタニカルアート。洋書 Essential Concepts in Sociology 3rd。【写真集】RICKDAYLAND - THE BOOK by Rick Day