HOT ! 銀杏（イチョウ）まな板　幅大　長さ９１５ミリ 銀杏 まな板 「いちょうのまな板」 イチョウ 中(38cm×22cm) 「双葉商店

銀杏 まな板 「いちょうのまな板」 イチョウ 中(38cm×22cm) 「双葉商店。受注生産】銘木屋のまな板 銀杏(いちょう) Mサイズ※製作期間1週間～10。imgrc0095327658.jpg。イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ９１５ミリ幅４５０ミリ厚み５６ミリです。幅が４５０ミリとこれまで作ったまな板の中では最大です。芽節と言う小さな節がいくつかあります。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。楽天市場】【国産品】まな板 四角 送料無料幅200×長さ350×厚み25mm樹種。◆VERMICULAR バーミキュラ OvenPotRound 18 12154。(78)正広作柳刃包丁　特上　プロ用　美品　刺身包丁。(21)祐成薄刃包丁　プロ用　水牛柄口　和包丁　佑成　祐成包丁　スケナリ。【新品】LE CREUSET 両手鍋 レッド 17cm ルクルーゼ オバール。レア～ル・クルーゼのサラダボール（２１ｃｍ）セット　鍋敷き　メープルウッド。MFG クッキングミニポット 20㎝。ヨシノクラフト　片手鍋2点セット。出刃包丁 正本作 全長36,5cm刃21cm重約335g厚約7mm ★送料無料。(40)信義作刺身包丁　美品　プロ用　蛸引包丁　和包丁　水牛柄口。ルクルーゼ ココットオーバル 25cm 両手鍋